Καφές ή Τσάι και ο κίνδυνος εμφάνισης Ρευματοειδούς αρθρίτιδας (www.myoskeletiko.com).
Σε μια μεταανάλυση 5 μελετών που αφορούσε 1279 περιπτώσεις Ρευματοειδούς αρθρίτιδας διαπιστώθηκε ότι η υψηλή κατανάλωση καφέ αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης Ρευματοειδούς αρθρίτιδας ενώ αντίθετα η κατανάλωση τσαγιού δεν φαίνεται να επηρεάζει την συχνότητα (RR = 0.880, 95 % CI = 0.624-1.239, p = 0.463). Ο σχετικός κίνδυνος εμφάνισης είναι υψηλότερος στις οροθετικές Ρευματοειδείς αρθρίτιδες (RR = 1.329, 95 % CI = 1.162-1.522, p = 3.5 × 10-5), παρά τις οροαρνητικές (RR = 1.093, 95 % CI = 0.884-1.350, p = 0.411).
Οι ερευνητές δεν δίδουν κάποια εξήγηση για το σχετικό εύρημα.
Πηγή = Lee YH, Bae SC, Song GG. Coffee or tea consumption and the risk of rheumatoid arthritis: a meta-analysis. Clin Rheumatol. 2014 Apr 25. [Epub ahead of print]